Skip to main content

Posts

Showing posts with the label kuliner

Seruit, Makanan Tradisional yang Eksklusif

Mendengar judul di atas, mungkin membuat pembaca agak heran. Jangankan pernah mencicipi, pernah dengar tentang makanan inipun tidak pernah. Ya, oleh karena itu saya katakan “eksklusif” karena hanya orang Lampung saja yang tau makanan ini. Sangat jarang orang yang bukan suku Lampung mengenalnya. Sebenarnya Seruit atau Kalau lidah orang lampung sering menyebutnya “seruwit”, adalah makanan khas orang Lampung. Yang uniknya dari makanan ini adalah, diracik ketika akan di makan dan harus habis saat itu juga. Dan tentu saja, makannya harus pakai nasi. Cara makannya pun unik, Seruwit yang sudah jadi (dalam satu wadah) di makan bersama-sama. Caranya, kucuk kikim (daun singkong rebus) diambil secukupnya, lalu dicocol kedalam seruwit. Setelah itu, ditaruh pada sesuap nasi, dan Hap,, langsung dimakan. Biasanya, sambil mengunyah didalam mulut, lalapan mentah juga ikut dimakan berbarengan. Dan Rasanya, benar2 luar biasa sensasinya. Saya sebagai orang Lampung terkadang sangat merinduka...

Wisata Kuliner Bandar Lampung

postingan ini atas budi baik dari blogger ewoy alias : Erry Tri Merryta Riyadi Akhirnya lebaran usai juga, kesempetan deh buat gw untuk berwisata kuliner, meski sempet kecewa juga karena enggak sempet mewujudkan impian untuk berwisata ke pantai Laguna Lampung Selatan, way Kambas (tempat penangkaran gajah), Lembah Hijau dan beberapa wisata menarik lainnya.Hal itu disebabkan karena Lulla yang baru sakit,jadi enggak mungkin maksain dia untuk pergi berwisata jauh-jauh, jadi yah paling cuma sempat mencicipi beberapa makanan khas Lampung yang rasanya emang enak. Berikut beberapa tempat yang gw singgahin: 1. Nasi Goreng Rahayu Putra Nasi goreng ini adalah salah satu nasi goreng yang gw sukain, tempatnya di salah satu tenda di sepanjang Jl. Kartini Bandar Lampung dan hanya buka setelah sore hari.Selain nasi gorengnya yang yummy, ayam goreng-nya juga lezat.Ayam kampung yang mereka olah bener-bener empuk dan bumbunya nyereeep banget, sambelnya juga mantep deh..Soal harga gak perlu kawat...

lampung post : Kuliner:Sate Luwes, Sehat dan Mengenyangkan

BANDAR LAMPUNG (Lampost): Satai tidak hanya berfungsi mengenyangkan perut. Namun, lewat racikan bumbu yang berasal dari rempah-rempah, Sate Luwes di Jalan K.H. Mas Mansyur, Rawa Laut, Bandar Lampung, juga bermanfaat untuk kesehatan. Pemiliki Rumah Makan Sate Luwes, Gito, Sabtu (3-11), mengatakan bumbu yang digunakan untuk berbagai menu masakan di Luwes merupakan bumbu rempah-rempah yang berguna untuk kesehatan. Bahkan ada beberapa bahan bumbu yang didatangkan dari luar negeri seperti ketumbar India. Menurut Gito, pemilihan ketumbar asal India ini karena memiliki rasa yang lebih tajam dibandingkan ketumbar Indonesia. "Kalau pakai ketumbar sini (Indonesia, red ) rasanya kurang sedap. Kami pakai ketumbar India yang punya rasa lebih tajam." Agar berfungsi bagi kesehatan, pengolahan bumbu rempah pun tidak asal jadi. Misalnya jahe. Sebelum digunakan, jahe diiris tipis kemudian dikeringkan dengan cara dijemur, baru dipakai sebagai bumbu. Meski menu yang ditawarkan masakan kh...

cofee luwak

Paul Watson revealed a strange coffee delicacy in his “ $600-a-pound coffee ” story. This high-priced caffeine source is actually harvested from the dung of wild civets. The article tells you everything about the unique Indonesian luxe-coffee called kopi luwak —except how to get there. So, coffee connoisseurs, here’s some travel info so you can jet straight to the source. Getting there: Bandar Lampung is considered the southernmost point of Sumatra and connects Java with all provinces of Sumatra. Once you’re in Jakarta, a flight from Jakarta to Bandar Lampung takes about 40 minutes, or six hours by land. I found flights from LAX to Jakarta on Kayak.com for $1,090 round-trip in September via Malaysia Airlines . Have you heard of, or even tried, kopi luwak? How does it taste? In a blind taste-test, could you tell the difference between kopi luwak and Starbucks? Staying there: Crave familiarity before pushing the taste bud envelope? There’s a Sheraton in Bandar Lampung. I found ...

Restoran:Pondok Santan Ny. Tan Andalkan Lemon Ke

BANDAR LAMPUNG (Lampost): Untuk menyemarakkan dunia kuliner di Bandar Lampung, Pondok Santap Ny. Tan hadir di Jalan Jenderal Sudirman, Pahoman, sejak Sabtu (7-4). Pondok santap ini menghadirkan menu andalan lemon ke Ny. Tan. Pemilik Pondok Santap Ny. Tan mengatakan lemon ke ini merupakan menu spesial yang diracik sendiri berupa ayam goreng dengan saus lemon. Sedangkan menu yang tersedia lain mulai makanan ala Palembang, chinese food , dan masakan kuring. "Seluruhnya kami sediakan dengan harga terjangkau dengan target kalangan keluarga. Dengan lokasi yang mudah dicapai ini, Pondok Santap Ny. Tan memberikan suasana berbeda," ujarnya. Pondok Santap Ny. Tan memberikan dua alternatif pilihan suasana bagi pengunjung, yaitu makan ala restoran dengan gaya formal atau santai di pondokan dengan lesehan. Sedangkan untuk menu yang disediakan antara lain aneka jenis ikan seperti gurami, bawal, dan kerapu. Ikan-ikan ini dioleh dengan dibakar dan digoreng. Harga yang ditawarkan cuku...

Kuliner LampungPost : Ayam Goreng Betawi Harga Kali Lima ala Resto

BANDAR LAMPUNG (Lampost):  Bagi pecinta masakan Betawi, mulai Senin (25-6) mendatang, hadir di Bandar Lampung yaitu di Jalan Kartini, samping kursus Luwes, rumah makan Ayam Goreng Betawi. Rumah makan ini memberikan harga kaki lima dengan pelayanan dan tempat ala restoran. Pengelola rumah makan Ayam Goreng Betawi Gunawan didampingi juru masak Lili, Selasa (19-6), mengatakan kehadiran menu ayam goreng ala Betawi ini memberikan variasi makanan bagi pecinta kuliner. Ayam goreng ala Betawi dimasak dengan cara khusus dan disajikan dengan bumbu kacang serta acar timun dan acar bawang. Harga yang ditawarkan sangat terjangkau yaitu Rp6.000/potong. "Kalau di Jakarta, orang kenal Ayam Goreng Madun yang sudah ada sejak 40 tahun lalu, kami berusaha menghadirkannya di Lampung di Rumah Makan Ayam Goreng Betawi ini," kata Gunawan. Selain menu ayam goreng Betawi ini, tersedia menu khas Jakarta lainnya yaitu nasi goreng gila. Nasi yang juga dikenal dengan nasi goreng gaul ini tidak berbeda ...

wisata kuliner di bandar lampung gak perlu mahal

MIE KOGA [ wisata lampung | www.lampunggech.com ]  Bertempat di sebuah bangunan di depan Pasar Koga Kecamatan Kedaton yang jika dilihat dari muka maka tampak sederhana namun jika kita sudah masuk dan mencicipi menu yang ada maka baru kita paham alasan kenapa tempat ini cukup dikenal masyarakat bandar lampung. Menu yang dikenal antara lain Mie Ayam, Mie Goreng, Nasi Goreng, Kwe Tiau dan minuman seperti es kacang merah, es shanghai dll. Rasa yang nikmat dan berbeda dari tempat yang lain serta harga yang tidak mahal menjadikannya sebagai tempat favorit untuk singgah dan menikmati cita rasa unik di Bandar Lampung. Mie Kodon [ wisata lampung | www.lampunggech.com ] Bertempat di daerah Teluk Betung (daerah taman dipangga), hidangan Mie yang satu ini sudah dikenal masyarakat bandar Lampung sejak lama (sekitar awal tahun 2000-an), mie yang bentuknya khas (lebih besar dari mie yang biasa) dan racikan bumbu yang meresap pada mie ditambah campuran daging, serutan ayam, udang menjadikan...

wisata kuliner

jajanan keripik pisang khas bandar lampung sumber foto : rudipunyagaye blog